Sastojci za 4 osobe:
- par većih krumpira
- 1 mala kapula (crveni luk)
- začini
- začinsko bilje
Priprema:
Nasjeckajte krumpire i zapržite ih na prodinstanoj kapuli. Podlijte vodom i začinite po želji. Izdvojite pola količine, izmiksajte te vratite ostatku juhe. Na samom kraju dodajte usitnjeno začinsko bilje.
Savjet:
Ovu juhu možete izmiksati cijelu, ali je bolje izmiksati samo pola, jer u tom slučaju komadići krumpira „glume“ tjesteninu, rižu ili sl.
Za Mamu&Bebu kuha BigMamma
