Ako vaš dan izgleda ovako: ujutro trčite u vrtić, nakon toga na posao, po završetku radnog vremena otrčite ponovno u vrtić i lomeći noge jurite doma gdje vas čeka – gladna obitelj. Pred kraj dana u tijelu više nemate "kap" snage, glava vam je prazna od poslovnih obveza, a ručak se mora napraviti… Ne, nemojte plakati i jadikovati.
Za svoje vjerne čitatelje (bilo žene ili muškarce) portal Pitajmamu donosi SOS recept uz pomoć kojega za 5 minuta možete napraviti fini, jeftini, a slasni ručak.
Za ručak je potrebno:
– 400 grama tjestenine
– 200 grama šunke u ovitku izrezane na sitne kockice
– 400 ml kiselog vrhnja
– sol, papar, crvena paprika i jedna glavica luka
U slanoj vodi skuhajte testeninu i iscijedite. Na žlici ulja propirjajte jedan luk, dodajte mu malo crvene paprike i 200 grama šunke u ovitku, iscjeckane na komadiće.
Sve promiješajte i dodajte malo papra i soli. Nakon što se smjesa sjedini, u roku od pola minute, u lonac ubacite i kuhanu tjesteninu. Ostavite da se malo ohladi pa vašem ručku dodajte još i 2 dcl kiselog vrhnja.
Uživajte i dobar vam tek!
.
