Sastojci:
- 4 jaja
- 3-4 velike mrkve
- žlica majoneze
- žlica kiselog vrhnja
- žlica mekog sira ili sirnog namaza
- začini
Priprema:
Skuhajte jaja, oprezno ih prerežite na pola i izvadite žumanjke.
Skuhanu mrkvu ispasirajte (ili smeljite, kako vam je lakše), dodajte joj žumanjke, majonezu, vrhnje i sir te začinite po želji (npr. sol, papar, crvena paprika, curry ili šafran, …).
Dobivenom smjesom punite polovice jaja.
Savjet:
Ako želite osvježiti jaja koja su stajala na zraku neko vrijeme, poprskajte ih maslinovim uljem 😉
Za Mamu&Bebu kuha BigMamma
