Lubenice imaju iznimno visok sadržaj vode, otprilike 92%, i zbog toga su idealne za utaživanje žeđi. Lubenice su porijeklom iz Afrike.
Prvi uzgoj započeo je u starom Egiptu, gdje su bile toliko cijenjene da su ih pohranjivali u grobnice mnogih egipatskih kraljeva.
Važnost lubenica u Egiptu, a kasnije i u ostalim zemljama Sredozemlja, lakše je razumjeti ako znamo da su tada nestašice vode bile poprilično česte.
Lubenica obiluje vitaminom C, također je dobar izvor vitamina A, B1 i B6 te minerala, kalija i magnezija.
Nemojte propustiti svoj komad lubenice – ljetni užitak je zajamčen!
