Blagdan Sv. Martina ili Martinje već stoljećima je dio europske tradicije zasnovane na legendi o Svetom Martinu.
Legenda kaže kako je Martin bio veliki ljubitelj vina te je i sam bio vinogradar. Tik prije imenovanja za biskupa, za kojeg Martin nije želio poći, sakrio se među guskama, ali one su ga izdale svojim gakanjem! Ipak, na kraju je postao biskup i zato se danas prema legendi njemu u čast jede tradicionalna guska. Martinova ljubav prema vinu, pak, potaknula ga je da uvede običaj krštenja mošta, a u Hrvatskoj se za Martinje može doživjeti niz običaja vezanih uz pravljenja vina. Pa zašto ove godine ne biste uveli jedan vlastiti običaj koji uključuje zabavu s najmilijima uz vrhunska vina?
Najbolje ponude za ovogodišnje Martinje, moguće je pronaći u SelectBox poklon paketima koji nude odličnu lepezu vrhunskih aktivnosti i sadržaja za idealan vikend ispunjen savršenim ićem i pićem. Također, uz sve navedeno, nudimo širok spektar genijalnih sadržaja s novim SXP1 doživljajima, koji će zadovoljiti baš svačije želje i prohtjeve!
Dobra hrana – preduvjet za uživanje u dobroj kapljici
Bez imalo sumnje, nema boljeg blagdana od onoga za koji se fino jede i kuša najfinija kapljica u najboljim restoranima i podrumima diljem Lijepe Naše. Jer koji god dio Hrvatske posjetili, svaki kraj ima svoju karakterističnu, tradicijsku ponudu za Martinje koja će oduševiti, inspirirati, zabaviti i razveseliti. Upravo iz tog razloga, za sve vas koji ste u potrazi za šarmantnom destinacijom gdje ćete moći uživati u dobrom vinu i ugodnom društvu, ne trebate tražiti dalje, jer naši paketi imaju baš sve potrebne sastojke za savršeno Martinje.
Vrhunska mjesta koja će zadovoljiti i najveće zaljubljenike u ovaj vinski blagdan
Fešte u čast sv. Martinu, kreću početkom mjeseca studenog, kada se prestaje s radovima u vinogradu i kad počinju pripreme za nadolazeću zimu. Posebno je veselo na lokacijama kao što je Banova kosa gdje se vinova loza uzgaja stoljećima. Još su stari Rimljani “kosu” nazivali Zlatnim brdom, ali ne po rudniku zlata, nego po “zlatnoj kapljici”, tom prirodnom nektaru koji je oduvijek tekao s njegovih obronaka. Zato dođite i u restoranu Vinarije Josić doživite čaroliju stotinama godina stare bajke o surducima, priče koja će oživotvoriti okuse tradicionalne kuhinje, s posebnim naglaskom na vrhunsku – domaću – kvalitetu svih pripremljenih jela. Autentičan začin cijelom doživljaju, osigurat će i razna zanimljiva događanja koja se održavaju u prostoru restorana i kušaonice. Degustacija izvrsnih vina kao što je pinot sivi i specijaliteti od divljači i tamnog mesa koji uključuju izvrstan ramstek, biftek te pačja prsa sa žara, garantiraju vrhunsku gastronomsku avanturu, koju ćete vrlo rado željeti ponovno iskusiti.
Martinje na Kvarneru – top mjesto za guštanje
Proslava koja je prvobitno nastala u ruralnim područjima i bila intimno druženje susjeda i rodbine, proširila se Europom i postala mamac za putnike i znatiželjnike te izvrsna prilika za maknuti se od gužve grada. Upravo zato, Restoran Stancija Kovačići okružen zelenim brdima i skriven od gradske vreve, predstavlja pravi gastro biser Kvarnera. Osim izvrsne hrane, ova villa sagrađena krajem 19. stoljeća, odiše rustikalnim šarmom i nudi svim gostima koji žele istražiti okolicu, kvalitetan odmor u luksuznom prostoru. Čarobna okolica i spektakularan pogled na Jadransko more, predstavljaju istinski odmor za srce i dušu. Ova regija izvorište je izvrsne žlahtine koja će, uparena s jelovnikom koji zrcali godišnja doba, omogućiti da svi gosti iskuse pravu hedonističku avanturu. Naime, jela se prave od lokalnih namirnica poput grobničkog sira i skute, istarskog pršuta, tartufa, maslinova ulja i začinskog bilja te pružaju svojevrsni prozor u specijalitete ove očaravajuće regije.
Okusi, mirisi i zvukovi Baranje uz fino vino
Mogli bismo reći da se Martinje u ovoj vinskoj regiji odnosno Osječko- baranjskoj županiji, slavi zdušnije nego igdje drugdje u Lijepoj Našoj (osim možda u Zagorju). Posjetite zato Restoran Baranjska kuća i provedite večer uz mirise i zvukove Baranje koji jamče kvalitetom i tradicijom. Stari i pomalo zaboravljeni recepti ovog obiteljskog restorana, inspirirati će goste dok uživaju u gastronomskim i enološkim posebnostima regije te uz čašu izvrsnog traminca ili graševine, osluškuju zvukove tamburice. Šarmantno etno selu Karanac u srcu Baranje, podno vinorodnog Banovog brda, sastoji se od ukupno sedam starih ambara u kojima su smještene lončarska, stolarska i bačvarska radionica, tkalačka radionica, brijačnica i gostionica, a izvrsna večera u 4 slijeda i bocu vina uz glavna jela kao što su puževi u umaku od kopriva i pečenog bagremovog cvijeta ili klasični baranjski specijaliteti kao što su fiš paprikaš, čobanac, šaran na rašljama i drugi, jamče savršen ambijent za reći „zbogom“ jeseni.
Pri zdravici uvijek pogledajte u oči osobu s kojom nazdravljate, pogotovo ako ju volite
Dugi pogled u oči preko čaše, dok čaša traži čašu kao ruka ruku, ispijanje izvrsnih vina i čarobni trenuci provedeni uz srodnu dušu, najbolji su recept za poželjeti dobrodošlicu nadolazećoj zimi na prekrasnom imanju obitelji Kezele. Ova poduzetna obitelj, osnovala je seoski turizam utemeljen na tradiciji pripreme kotlovine i proizvodnji vina. Na imanju su za posjetitelje uređene stotinu godina stare drvene kućice, u kojima možete uživati u piću dobrodošlice, romantičnoj večeri u pet sljedova i izvrsnoj butelji vina uz glavno jelo. Pritom doživljaj pravog seoskog gospodarstva zaokružuje pastoralan pogled na vinograde, štala s domaćim životinjama i etnografska zbirka s čudesnim starinama. Odlična vijest je da ako pretjerate s kapljicom, odmah imate osiguran bajkovit smještaj u uređenim drvenim kućicama, a doživljaj pravog seoskog gospodarstva upotpunjuje idiličan pogled na vinograde. Provedite najljepše Martinje i uživajte u huku sove i šumu vjetra, u moslavačkoj oazi mira.
I za kraj, ne zaboravite – ispijanje vina je umjetnost
Osim činjenice da vinska čaša ima sedam dijelova, pravi ljubitelji dobre kapljice znaju kako je uživanje u vinu istinska umjetnost. Stoga, uvijek držite čašu za stalak kako ne biste rukom grijali vino i kao pravi znalac uživajte u izvrsnim vinima koje s ljubavlju stvara Vinarija Cattunar. U novoizgrađenom vinskom podrumu okruženom vinogradima koji se prostiru na samo 5 km od mora, ova vinarija spravlja vina od autohtone sorta terana, muškata i drugih koji oduševljavaju puninom okusa i vrhunskim notama koje odražavaju raznolikost istarskog tla. Doživite istarska vina s bogatom obiteljskom tradicijom i ugrabite odličnu priliku da baš ovog Martinja iznenadite dragu osobu degustacijom 5 vrsta vrhunskih vina u magičnoj Brtonigli. Uživajte u dašku prekrasnog Mediterana i saznajte sve o tome kako je Istra davne običaje krštenja mošta u mlado vino pretvorila u male pučke festivale koji se priređuju širom poluotoka i koji jamče pregršt zabave.
Pozdravite zimu s domaćim vinima na autohtonim lokacijama, postanite dio tradicije ili stvorite vlastitu i provedite najljepše trenutke kupnjom nekog od vrhunskih SelectBox poklon paketa. Obradujte obitelj i prijatelje ili se istinski razveselite nekim od novih SXP1 doživljajima koji jamče mnoštvo zabavnih trenutaka i spektakularnih delicija. Poklonite nešto jedinstveno, osjetite dašak autohtonosti te se pripremite za nadolazeću zimu na najbolji način, već danas!
Tekst i foto: promo
