Sastojci za 4 osobe:
- mladi sir, oko 20 dag
- vrhnje za kuhanje, 2 dl
- ½-1 dl bijelog vina
- začini
Priprema:
Na vrućoj tavi, u vinu otopite prethodno začinjen sir. Dolijte vrhnje, kratko kuhajte i po želji (ako je pregusto) dodajte malo vode.
Savjet:
Dio sira zamijenite nekim pikantnim ili aromatiziranim sirom; okus će biti neusporedivo bolji)
Za Mamu&Bebu kuha BigMamma