Božićni kolačići neizbježan su simbol nadolazećih blagdana. Napravite ih i ukrasite s djecom.
Mirisi Božića spadaju među one najzamamnije, cimet, klinčići, čokolada… ima li išta bolje? Teško.
Ako ovog Božića morate balansirati s djecom i kolačima, mi vam donosimo jedan neodoljivi recept koji će i vaši klinci obožavati. Jer upravo će oni biti zaduženi za ukrašavanje ovih jednostavnih i svima dragih kolačića.
Božićni kolačići zahtjevaju maaalo posla, pa zasučite rukave i u akciju!
Za pripremu vam je potrebno:
- 200 grama maslaca
- 75 grama šećera
- malo ekstrakta ruma
- 2 žlice meda
- 325 grama oštrog brašna
- 1/2 žličice cimeta
- 2 žlice kakaa za kolače
- 200 grama bijele čokolade
U omekšani maslac dodajte šećer i malo ruma te sve izmiksajte dok ne postane kremasto. Dodajte med pa nastavite miksati dok se sve ne poveže, a potom smjesu nadopunite brašnom, u koje ste ranije dodali cime ti kakao. Opet malo miksanja dok sve ne bude kompaktno.
Tijesto istresite na pobrašnjenu podlogu, malo premijesite i stavite u hladnjak na oko 40 minuta. Nakon toga ga razvaljajte na debljinu od oko pola centimetra te potom zaposlite mališane s kalupima, da naprave najljepše božićne simbole.
Božićni kolačići se peku na 180 stupnjeva, 12 do 15 minuta. Kada se dobro ohlade, šarajte po njima na pari otopljenom bijelom čokoladom. Uživate ćete i vi i mališani. U pozadini neka sviraju božićne pjesme, a naša preporuka je da da svi zajedno pjevate na sav glas… Jer veselje, radost i zajedništvo je i bit Božića, zar ne?
A ako ostane malo čokolade mališani neka neka brzo, brzo zamažu prstiće i uživaju u njenom okusu.
Foto: Freepik
