Zdravlje i prehrana

Jesu li kokice zdrave?

Kokice su nezdrava grickalica koju treba izbjegavati u prehrani mališana? Pogrešno!
Ono što je u kokicama nezdravo je masnoća i sol, kojih obično ima u prekomjernoj količini u zdjeli koju mama i tata stave pred sebe kad mališani zaspe.

Naravno, kokice iz mikrovalne valja izbjegavati u širokom luku (istraživanja su pokazala da su ne samo nezdrave, već kancerogene). No kokice pečene u aparatu za kokice ili u loncu s tek nekoliko kapljica ulja zdrava su grickalica.

Tri šalice kokica imaju samo 93 kalorije, 3,5 grama vlakana i samo 1 gram masnoća. Osim toga, kokice su cjelovita žitarica, a cjelovite žitarice pomažu u borbi protiv kardiovaskularnih bolesti, pozitivno utječu na smanjenje tjelesne težine i smanjuju rizik od šećerne bolesti.

Mališanima ih možete poslužiti same kao grickalicu, ali i staviti u jogurt umjesto uobičajenih pahuljica. Sigurni smo da će im biti zanimljive! Posebno ako im pokažete kako nastaju!

No, nemojte ih davati mališanima prerano (neke preporuke kažu čak niti prije nego napune šest godina) zbog ljuskica koje mogu nezgodno zapeti u grlu.