Sastojci:
– 250 g kokosova brašna
– 200 g maslaca
– 2 dl slatkog vrhnja
– sladilo ili stevija
Za preljev:
– 250 g čokolade (70 % kakaa)
– 2 žlice maslaca
Priprema:
Zagrijte maslac i vrhnje. Kad se sastojci rastope, dodajte zaslađivač i kokosovo brašno, promiješajte. Smjesu izlijte u lim obložen papirom za pečenje. Kad se ohladi, stavite na jedan sat u hladnjak. Ohlađenu smjesu režite na oblike po želji, dodatno ih oblikujte rukama te svaki komad pojedinačno umočite u čokoladu koju ste na pari otopili s maslacem. Spremite u hladnjak da se čokoladice stisnu i ohlade.
Savjet:
Čokoladice po želji dodatno ukrasite rastopljenom bijelom čokoladom
